Sơ chế hạt dẻ
Rửa sạch hạt dẻ, để ráo, sau đó dùng dao khứa 2 đường trên vỏ quả thành hình chữ thập.
Mách nhỏ: Để khứa hạt dẻ dễ dàng hơn, bạn có thể cho hạt dẻ vào nắp chai nha!
Làm hạt dẻ rang bơ
Làm nóng nồi chiên không dầu trước ở nhiệt độ 180 độ C trong 10 phút.
Tiếp theo, xếp hạt dẻ vào nồi chiên không dầu và nướng khoảng 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C.
Sau 15 phút, cho vào nồi 30gr bơ lạt và đảo đều, sau đó nướng thêm 5 phút nữa ở nhiệt độ 180 độ C là hoàn thành.
Thành phẩm
Bạn bày hạt dẻ ra dĩa, rắc đều thêm 1/2 muỗng cà phê muối là có thể thưởng thức rồi!
Hạt dẻ vừa nướng xong cực kì bắt mắt và thơm nức mũi mùi bơ, khi ăn thì có vị beo béo, mặn mặn đan xen cùng vị bùi ngọt từ hạt dẻ, cực kỳ ngon miệng.
Trổ tài vào bếp làm ngay món hạt dẻ rang bằng nồi chiên không dầu cho cả nhà cùng thưởng thức bạn nhé!
Popular Posts
